Pasteurisierer mit Kühler / für Eis

PLC-gesteuertdigitalfür Platten-Wärmetauscher

-Pasteurisierer zum Mischen der Zutaten für das Eis. -Durchflussmenge: von 500 bis 20.000 It/h. -Gruppe der Pasteurisierung auf einer Plattform aus rostfreiem Stahl montiert. -Der Betrieb der Maschine basiert auf Dampf, Elektrizität, Druckluft und Wasser. -Pasteurisierer bestehend aus: - Tank mit konstantem Niveau für eine konstante Zufuhr von Milch. - Plattenwärmetauscher aus Edelstahl mit drei oder mehr Sektionen für Wärmerückgewinnung wärmerückgewinnung, Pasteurisierung und Kühlung. - Durchflussmesser. - Sammelrohr. - Heißwasseraufbereitungs- und Zirkulationsgruppe, bestehend aus: Wasserpumpe, modulierendem druckluftgesteuertem Ventil, hartgelötetem Wärmetauscher und Kondensatablass. - Luftdruckgesteuertes Dreiwegeventil. - PT 100 Fühler für die Temperaturkontrolle. der digitale Schreiber speichert Daten, die automatisch über ein Ethernet-Kabel oder über USB auf einen Computer übertragen werden können. -Pneumatische Schalttafel, bestehend aus Elektroventilen und Umformern. -Elektrische Schalttafel, bestehend aus SPS, allen Befehlen, digitalem Schreiber und einem Tastenfeld, auf dem die Pasteurisierungstemperatur und mögliche Temperaturabweichungen eingestellt werden.