•Verwendung als Einzelgerät oder in Verbindung mit REX-Kalibriersystem RKS 85
•dreischneidiges Sichelmesser
•erhöhte Schnittleistung durch REX Servodrive
•Maschinengehäuse komplett aus Edelstahl
•einfache Reinigung durch REX-Hygienedesign
•Touchscreen-Steuerung
•Schutzabdeckung für Steuerungseinheit während der Reinigung
•Steuerung mit Füllmaschinensteuerung synchronisierbar
•einfacher Produktwechsel
•Zu- und Abführbänder an Kaliber anpassbar
•Kaliberbereich 14 – 40 mm
•Portionslänge 40 – 800 mm
•verwendbar für alle Kunst- und Naturdärme
•bis zu 1200 Schnitte pro Minute (abhängig von Wurstlänge und Darmsorte)
•Anschlusswerte 400 V, 50 – 60 Hz, 4 KW, 16 A