Gärbecken

MolkeEdelstahldoppelwandig

Wir stellen FERMETER für WHEY STARTER für die Produktion von GRANA-Käse her. Die enge Zusammenarbeit mit Molkereiinstituten und erfahrenen Molkereien hat es uns ermöglicht, eine Maschine zu entwickeln, die sich immer effektiv an die behandelte Molkeart anpasst, indem sie thermische Kurven erstellt, die die bestmögliche Produktivität garantieren. Die Zuverlässigkeit und die Wiederholbarkeit der Ergebnisse werden durch die langjährige Erfahrung des Unternehmens in diesem Bereich garantiert, und die zahlreichen Installationen dieses Typs sind der Beweis dafür. FERMENTER VOM FESTEN TYP WIE WERDEN SIE HERGESTELLT? - Vertikale zylindrische doppelwandige Gärbehälter; - Montiert auf verstellbaren Füßen - Konische Böden, Überdruckventil, Motorrührwerk mit abnehmbarer Schaufel, Waschkugel; - Obere Klappe oder aufklappbarer Inspektionsdeckel; - Elektronischer Thermoprogrammierer, automatischer Zyklus; - Wasserkühlung mit Wasser zum Verlieren (oder mit Eiswasser); - Elektrische Heizung mit Widerständen. VERSIONEN: - Die Reifungsanlagen oder Fermenter sind in Einzelausführung oder gekoppelt am Boden erhältlich; - Es ist möglich, die Fermenter mit einer Molkedosiergruppe mit elektronischer Steuerung auszustatten; FERMENTER IN BEWEGLICHER AUSFÜHRUNG WIE WERDEN SIE HERGESTELLT? - Behälter aus rostfreiem Stahl AISI 304 mit einem oder zwei Fächern; - Stütz- und Kippbock aus Edelstahl auf Rädern; - Motor-Rührwerk mit abnehmbarer Klinge; - Automatisches Mehrprogramm-Thermoregulierungsgerät; - Wasser-Kühlsystem mit Wasser zu verlieren (oder mit Eiswasser); - Elektrische Heizung mit Widerständen.