Umform-Becken

Kühlungfür Heizungenfür Milch

Wir stellen KÄSEKETTLEN aus rostfreiem Stahl für die Milchverarbeitung und Gerinnung her, die für die Herstellung verschiedener Käsesorten bestimmt sind. Es ist möglich, die polyvalente Konfiguration je nach den in der Käserei vorhandenen Hilfssystemen (Heiz-/Kühlsystem) und je nach dem herzustellenden Milchprodukt anzupassen. MERKMALE: - Einfach oder mehrfach (kleine Verarbeitungseinheiten auf einem Arbeitsständer für kleine Produktionslinien); - Feststehende oder kippbare Versionen (mit manueller oder hydraulischer Vorrichtung); - Mit Plattform und Zwischenetage für den Bediener; - Einfachwandig, isoliert, dreifachwandig. FUNKTIONIEREN: - Heizung/Kühlung am Boden und an den Seiten; - Heizsystem mit Dampf oder Heißwasser; - Mit oder ohne Rührsystem und Quarkschneider; - Orbitales Schneiden oder mit Lyra; - Bedienfeld mit Sonde für die Thermoregulierung.