Abtropfgestell

Wir stellen Entwässerungstische aus Edelstahl her; Wannen aus Edelstahl für die Aufbewahrung, Kanalisierung und Entwässerung von Käsebruch; Wannen aus Edelstahl für die handwerkliche Verarbeitung von Mozzarella-Käse. Erhältlich in verschiedenen Dimensionen und Eigenschaften. Verfügbare Versionen: - KÄSEBRUCHWANNEN; - WANNEN MIT FORMHALTER; - MILCHSAMMELBEHÄLTER; - KÜHLWANNEN FÜR MOZZARELLA-KÄSE. - Wannen zur Aufbewahrung von Käsebruch: Wanne aus Edelstahl 18/8 AISI 304 mit abnehmbarem Korb aus gebohrtem Edelstahl. Auf Wunsch mit festen, verstellbaren Füßen oder auf Rädern. - Wannen mit Formhalter zum Halten des Käsebruchs, zur Kanalisierung und zur Entwässerung in die Formen: Wanne aus rostfreiem Stahl AISI 304 auf Rädern mit einem in mehrere Teile zerlegbaren Boden aus gelochtem rostfreiem Stahlblech. Trichter und Formenhalter aus rostfreiem Stahl mit Löchern (Durchmesser zwischen 50 und 250 mm). Optional: Bausatz für elektrisches oder Dampfgaren. - Milch- oder Rahmauffangwannen aus Edelstahl: Wannen aus rostfreiem Stahl AISI 304 18/8. Feste oder verstellbare Füße, Abfluss für die gesamte Sammlung. Polierte, satinierte oder damaszierte Innen- und Außenflächen. Erhältlich in den folgenden Kapazitäten: Lt. 150-5.000. - Kühlwannen für Mozzarella-Käse: Wannen aus rostfreiem Stahl AISI 304, komplett mit Füßen mit verstellbaren Füßen und Rädern. Entleerungsöffnung. Herausnehmbare perforierte Tore zur Produkttrennung (auf Anfrage).