Vakuum-Fleischtumbler VV series

Vakuum-Tumbler sowie Massier- und Mengmaschinen für die professionelle Fleischveredelung Auf Basis jahrelanger Erfahrung entwickelt die Dorit-DFT Fleischereimaschinen GmbH professionelle Fleischveredelungsmaschinen, darunter Vakuum-Tumbler sowie Massier- und Mengmaschinen in verschiedenen Größen und Ausführungen: Innovative Vakuum-Tumbler und weitere Maschinen zum Massieren, Durchsalzen und Brennen von Koch- und Rohpökelwaren, zum trockenen Ansalzen, Würzen, Marinieren und Beizen sowie zum Zartmachen von Frischfleischprodukten. Auch für das Mischen von Salaten und Saucen sowie für das Salzen, Würzen und Veredeln von Fisch und Seafood-Produkten finden sich in unserem breit gefächerten Sortiment die passenden Maschinen. Vakuum Tumbler und Vakuum Kipptumbler mit integrierter Kühlung Das komplette Sortiment an Vakuum Tumblern beinhaltet Maschinen in verschiedenen Größen und Ausführungen. Die Tumbler sind mit einem Trommelvolumen von 25 bis 7500 Litern lieferbar und optional auch mit einer eingebauten Kühlung erhältlich. Mit der integrierten Kühlung lässt sich der Anstieg der Temperatur im Inneren zuverlässig kontrollieren. So können die Vakuum-Tumbler problemlos auch in ungekühlten Räumen aufgestellt und betrieben werden.