Planeten-Teigkneter BMX60

Merkmale • DUAL Schutzschirmsystem - vermeidet Mehlstaub. • Mehlschutzabdeckung kann mittels Clippsystem bei Nichtgebrauch abgenommen werden. • Abnahmebare Zutaten-Rutsche, für das einfache Einfüllen während des Produktionvorganges. • Professionelle Rühr- und Schlagmaschine zum Kneten, Rühren und Schlagen aller Produktarten. • Lieferung mit. • Edelstahl-Spiralkneter, Aluminiumspatel, Besen aus CNS 18/8 und 60 l Kessel. • Mechanische 2-Stufen-Geschwindigkeitsreglung. • Max. Kapazität (Mehl mit 60% Feuchtigkeitsgehalt) 20 kg, geeignet für 400- 800 Mahlzeiten je Schicht. • NEU mit Kesselerkennung (nach DEN454 Maschinenrichtlinie). Die Kesselerkennung stellt sicher, dass die Maschinen nicht startet ohne das der Kessel richtig eingesetzt wurde. • Wasserdichte Bedienblende mit Zeiteinstellknebel, Geschwindigkeitsregelgriff und Geschwindigkeitsdisplay. • Kesselhub- und Senkvorrichtung. • Sicherheitsvorrichtung hält die Maschine automatisch an, wenn die Schutzblende angehoben wird. • Gehäuse aus nichtrostendem Material. • Einstellbare Füße für mehr Stabilität • Kunststoff- Sicherheitsschirm ist für die Reinigung einfach abnehmbar • Stabile Konstruktion mit geschweißtem Metallrahmen. • 60 l Edelstahlkessel. • Leistungsstarker Motor mit hoher Anlaufgeschwindigkeit. • 9 Geschwindigkeiten für Spitzenergebnisse. • Wasserdichtes Planetensystem und Motor. • Selbst schmierendes Planetengetriebe - Wartungsfrei • 1.500 W. • Planetensystem und Motor mit Überlastungsschutz.