Spiralteigkneter ISM 200-32

für Bäckereifür Pizzateigfür Konditoreien

Die ISM-Serie von Dirmak Machinery spricht viele Sektoren an, die mit einer breiten Produktpalette von 10 bis 350 Litern beliefert werden. Unsere Maschinen ermöglichen eine sehr kurze Knetzeit dank der ausgezeichneten Konstruktion der Schüssel und des Spiralapparats. Der Spiralmischer ermöglicht eine sehr schnelle Zubereitung ohne Erwärmung und Ermüdung von Produkten wie Teig, Hackfleisch, Zigkofte usw. Die ISM-Serie gibt Ihrem Geschäft mit ruhigem und reibungslosem Betrieb, haltbar und langlebig, Kraft. * Kneten von kleinen Mengen an Teig * Geräuschloser Betrieb * Isolierung von Vibrationen * Epoxy lackiertes Gehäuse * 2 Geschwindigkeiten oder variable Geschwindigkeiten * Hohe Effektivität * Zahlreiche Optionen im Bereich * Einfach zu bedienen * Kein zusätzlicher Wärmeentzug beim Mischen * Die Spiralmischer der ISM-Serie entsprechen den EU-Sicherheitsrichtlinien und sind vollständig CE-konform OPTIONEN: - Verschiedene Farboptionen - Unterschiedliche Spannungsoptionen - Chromrahmen - Verschiedene Apparateoptionen - Verschiedene Schalenabdeckungen - Schüssel-Heizungen - Schüssel-Halterungen - Schale auf Rädern - Entleerungssysteme für Schalen - Schalenabstreifer * Kompakt * 2 Mischgeschwindigkeiten * Reduzierte Mischzeiten * Gleichmäßiges Kneten * Verbesserte Sauerstoffzufuhr im Teig * Geringer Temperaturanstieg des Teigs * Ermöglicht das Kneten kleiner Teigmengen