• Kurze Knetzeit und schnelle Teigfolge
• Geringere Teigerwärmung und erhöhte Wasseraufnahme
• Serienmäßige Zangenverriegelung
• Bodenfreiheit für optimale Hygiene
• Glatte, reinigungsfreundliche Flächen (keine Farbbeschichtung)
Mit dem Premium-Wendelkneter W 160 A profitieren Sie von reduzierten Knetzeiten, einem erhöhten Wassereintrag und einer geringen Teigerwärmung. Damit ist er ideal geeignet für die Optimierung Ihrer Teig- oder Riegelmassenproduktion.
Die Premium-Wendelkneter-Reihe ist leistungsstark und formvollendet in Edelstahl-Ausführung. Die glatten Oberflächen sind leicht zu reinigen und sorgen somit für eine Arbeitserleichterung in Ihrem Alltag. Das Knetsystem ist durch eine schonende Knetung mit geringer Erwärmung optimal für alle Teigarten geeignet und besonders für größere handwerkliche und industrielle Betriebe interessant.
Das besondere Merkmal der DIOSNA Premium-Wendelkneter sind die zwei sich entgegengesetzt drehenden Wendelwerkzeuge, zwischen denen Ihr Teig geknetet wird.
Durch dieses Knetsystem erzielen Sie einen höheren Wirkungsgrad als bei anderen Systemen. Die Knetzeit kann so bspw. im Vergleich zu Spiralknetern reduziert und dadurch Teige in kürzerer Folge hergestellt werden.
Mit Ihrem neuen Premium-Kneter steigern Sie zukünftig nicht nur Ihre Produktivität, sondern durch den mobilen Bottichwagen sowie die reinigungsfreundlichen Oberflachen Ihren Komfort im Umgang mit der Maschine gleich mit.