Die Querstromfilter von Della Toffola eignen sich für die Bierfiltration, indem sie eine innovative Filterlösung durch Keramikmembranen nutzen, die zahlreiche Vorteile bietet.
Die Kombination aus exzellenter Strukturqualität und reichlich integrierter Technologie mit den Eigenschaften der Keramikmembranen ermöglicht einen effizienten Filterprozess mit exzellenten Ergebnissen und einer spürbaren Zeit- und Ressourcenersparnis.
Die Membranen garantieren eine unvergleichliche Haltbarkeit im Vergleich zu den herkömmlichen organischen Membranen und sind beständig gegen hohe Temperaturen, Sterilisation und sogar Reinigung mit aggressiven Chemikalien.
Die Arbeitsgänge sind vollautomatisch und der Bediener muss nicht zur Stelle sein. Stattdessen kann der Bediener die Maschine intuitiv und zeitnah bedienen, indem er über die Touchscreen-Oberfläche nur zwei Parameter einstellt. Darüber hinaus hat der Benutzer die Möglichkeit, das System mit jedem Android-Gerät, das mit dem Internet verbunden ist, online einzurichten und zu steuern (mit Hilfe des optionalen Fernsteuerungsmoduls).
Die Filter sind in verschiedenen Größen (mit Filterflächen von 20 bis 170 m2) erhältlich und können an die Bedürfnisse des jeweiligen Kunden angepasst werden.
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