Filter für Wein OMNIA

MembranKeramikQuerablauf

Die OMNIA-Filter sind die fortschrittlichsten aus der Palette der Querstromfilter von Della Toffola. Sie eignen sich für die Filtration von Produkten aller Art, unabhängig von der Verschmutzung, um die beste Klarheit zu erhalten und so viel Produkt wie möglich zurückzugewinnen. OMNIA Crossflow-Filter können zum Filtern von geklärten und ungeklärten Weinen, von Hefen am Ende des Gärungsprozesses, von Hefen, die nach der Klärung eines Weines übrig bleiben, sowie von Produkten aus den Bereichen Lebensmittel, Chemie, Pharmazie und Industrie eingesetzt werden. Wie die anderen Kreuzstromfilter von Della Toffola nutzen auch die OMNIA-Filter ein innovatives Filtersystem mit Keramikmembranen, das zahlreiche Vorteile bietet. Die Kombination aus exzellenter Strukturqualität und reichlich integrierter Technologie mit den Eigenschaften der keramischen Membranen ermöglicht einen effizienten Filterprozess mit exzellenten Ergebnissen (bis 0,00 NTU) und einer spürbaren Zeit- und Ressourcenersparnis. Die Membranen sind mit unterschiedlichen Porositätsgraden für verschiedene Anwendungen erhältlich und garantieren eine unvergleichliche Verschleißfestigkeit und Haltbarkeit im Vergleich zu den herkömmlichen organischen Membranen. Sie halten auch hohen Temperaturen stand, sterilisieren und reinigen sogar mit aggressiven Chemikalien. Die Arbeitsprozesse (Filterzyklen und Häufigkeit der Rücklauf- und Waschzyklen) sind vollständig automatisiert und es ist nicht erforderlich, dass der Bediener vor Ort ist. Stattdessen kann der Bediener die Maschine intuitiv und zeitnah bedienen, indem er über die Touchscreen-Oberfläche nur zwei Parameter einstellt. Darüber hinaus hat der Benutzer die Möglichkeit, das System mit jedem Android-Gerät, das mit dem Internet verbunden ist, online einzurichten und zu steuern (mit Hilfe des optionalen Fernsteuerungsmoduls).