Becken zur Weinherstellung GIMAR

Wahlfür Weinfür die Weinindustrie

Zusätzlich zu den traditionellen horizontalen und vertikalen Weinbereitungsbehältern bietet die Della Toffola Group auch die SELECTOR-Linie der roten Weinbereitungsbehälter an, die eine fortschrittliche und innovative Technologie bietet. SELECTOR Winzer sind patentierte, komplette önologische Systeme für die Vinifikation von jungen und fruchtigen trinkfertigen Weinen und strukturierten Weinen für die Lagerung. Der Prozess der Weinherstellung ist äußerst heikel und erfordert die ständige Überwachung und Verwaltung der verschiedenen charakteristischen Phasen und Aspekte durch den Benutzer. Der Einsatz von SELECTOR Rotweinbereitungsbecken gibt dem Önologen die Möglichkeit, alle traditionellen Rotweinbereitungstechniken anzuwenden, die durch jahrelange Erfahrung auf dem Weingut entwickelt wurden, aber mit allen Vorteilen, die der Einsatz avantgardistischer Technologien und ein vollständig automatisiertes Management- und Kontrollsystem bieten.