Der Kocher für Konserven eignet sich zum Kochen von Marmelade, Konfitüre und verschiedenen Soßen.
Vollständig aus Edelstahl gefertigt, ist er mit einem Drehzahlvariator ausgestattet, der eine große Bandbreite an Mischvorschriften ermöglicht. Das Herunterladen ist mit der Drehung des Tanks oder durch das vordere Ablassventil möglich, das an einen volumetrischen Füller angeschlossen ist.
Die Maschine ist mit Rädern für eine einfache Handhabung und Reinigung ausgestattet.
- Produktmenge kg - min: 6
- Produktmenge kg - max: 24
- Größen HxLxP: 140x74x70
- Gewicht: 140 kg
- kW: 4,50
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