Schmelzbecken T50ProzessMischbeheizt
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Eigenschaften
- Funktion
- Prozess, Misch, beheizt, Schmelz
- Produktanwendungen
- Aufschmelz für Schokolade
- Material
- Edelstahl
- Typ
- selbsttragend
- Volumen
50 l
(13,209 gal)
Beschreibung
Selbsttragender Tank, komplett aus Edelstahl, elektrische Beheizung, "Bain-Marie"-Kochverfahren. 90°C maximale Kochtemperatur. Geeignet zum Auflösen und Konstanthalten von Fetten, Butter, Schokolade, Honig usw.
Er ist mit einem langsam laufenden Mischwerkzeug mit Abstreifern ausgestattet.
Die Entleerung erfolgt über das vordere Ablassventil, das sich an der Unterseite des Tanks befindet. Der elektronische Thermostat kontrolliert ständig die Temperatur und gewährleistet eine hohe Zuverlässigkeit.
- Produktmenge kg - min: 20
- Produktmenge kg - max: 40
- Größen HxLxP: 160x70x55
- Gewicht: 120 kg
- kW: 4,50
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.