Zum Schälen von Kartoffeln und anderen Wurzeln
Um das Aussehen eines manuell mit einem Messer geschälten Produktes mit glatter Oberfläche zu archivieren, was zu einer maximalen Haltbarkeit mit einem schön aussehenden Produkt führt, haben wir den Rotations-Messerschäler entwickelt.
Funktion:
Das System arbeitet zur Zeit mit einer Produktcharge. Das Chargenvolumen hängt vom Produkt ab - in der Regel 60 kg/Charge.
Eine Bodenplatte dreht sich um einen vertikalen Zylinder, um das Produkt in Rotation zu bringen.
Darüber hinaus ist die Bodenplatte mit 8 separaten rotierenden Messerscheiben ausgestattet, von denen jede leicht höhenverstellbar ist, um die Schäleffizienz (Ausbeute) zu kontrollieren.
Die Taumelbewegung des Produkts im Inneren der Trommel mittels des Drehbodens stellt sicher, dass das gesamte Produkt sanft und gleichmäßig geschält wird.
Nach dem Schälen wird das Produkt durch eine pneumatisch/mechanisch betätigte Tür an der Seite des Schälzylinders ausgetragen.
Die Einspeisung von oben soll unmittelbar nach der Entladung erfolgen.
Dimension:
Durchmesser: 1.700 mm
Einführungshöhe: 2.400 mm
Entladungshöhe: 1.200 mm
Effizienz:
Aufgrund des Betriebs der Bodenplatte und der separat rotierenden Trennscheibe handelt es sich bei dem Produkt um eine Option:
Durch den Anschluss von Frequenzumrichtern ist es möglich, sowohl die separate rotierende Bodenplatte als auch die 8 Drehschalen je nach Produkt mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten arbeiten zu lassen.
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