Wir bieten eine große Auswahl an Schneidemaschinen von unübertroffener Qualität mit einem Fassungsvermögen von 20L bis 200L. Sie liefern die besten Ergebnisse sowohl beim groben Hacken als auch bei der Herstellung von empfindlichen Teigen.
SCHÜSSEL AUS GUSSEISEN, ROSTFREIER STAHL, DICKE 1 BIS 2 CM | 6-MESSERKOPF
2 MESSERGESCHWINDIGKEITEN, 2 BEHÄLTERGESCHWINDIGKEITEN
Schneidgerät Titane 40-2 und 45V
Titankutter, die in Serie mit 2 Motoren * mit 2 Geschwindigkeiten, einer Schüssel aus eingeschmolzenem rostfreiem Stahl (Dicke 1 bis 2 cm) und 6 Messern ausgestattet sind. Der Monoblock-Rahmen ist aus Edelstahlplatten mit starker Dicke gefertigt. Die Steifigkeit des Rahmens und die Qualität der Schüssel ermöglichen es, die Messer an die Schüssel anzupassen. Der Abstand zwischen der Schüssel und dem Deckel ist minimal, was die Herstellung von feinem Kraftfleisch in sehr kurzer Zeit bei minimaler Erwärmung des Produkts ermöglicht. Der Deckel und der Rahmen haben keine Winkel, die schwer zu reinigen sind. Die Steuerungen sind in Niederspannung (24 Volt). Entspricht der CE-Norm.
* Titane 45 mit Variator auf dem Messermotor.
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