Die "SLICO"-Kotelettschneider sind Mehrzweckmaschinen, die sowohl bei Fleisch mit als auch ohne Knochen für einen guten Schnitt sorgen.
2 SCHNITTGESCHWINDIGKEITEN | 2 BLEISYSTEME | MAXIMALE HYGIENE | MEHRZWECKMASCHINE
- Automatische Rückkehr.
- Glatte und sägezahnförmige oder mikrosägezahnförmige Messer.
- Auswahl der Schubkraft: Schritt für Schritt und kontinuierlich entsprechend der verschiedenen zu schneidenden Produkte.
- Reinigung des Hackmessers: mit Wasser.
- 2 Kadenzen des Schnittes: 90 und 180 Schnittkadenzen/Min.
- Anschlussleistung: 4 CV.
- Hydraulisches (oder elektrisches) Vorschubsystem: Dieses Prinzip ist für eine intensive Nutzung unter schweren Bedingungen (Feuchtigkeit und Kälte) erforderlich.
- Entspricht der CE-Norm.
Aufgeschnittene Produkte
Fleisch mit und ohne Gräten, Feinkost, Fisch.
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