Reckanlage MF10AV

Diese Maschine für das ununterbrochene Ausdehnen durch Dampf und Spulen wird durch 5 Arbeitsabschnitte verfasst: 1. ABSCHNITT DER FÜTTERUNG UND DES SCHNITTS DES ROHSTOFFS In diesem Abschnitt werden die Klumpenblöcke in den Trichter des Förderers eingefügt, und dank den voranbringenden Bohrer, der Klumpen erzielt den Ausschnitt, der im oberen Teil des Förderers maschinell montiert ist, in dem der Klumpen mit justierbarer Stärke geschnitten wird. Der Klumpen kommt, für das Fallen, zu dem kochenden Abschnitt. 2. ABSCHNITT DES KOCHENS UND DER BUTTERMILCH-EVAKUIERUNG Während des Überschreitens in das kochende Fach, wird der Klumpen durch einen Wasserstrahl im Ausgang durch Hähne, für sein Vorkochen investiert. Die Anpassung der Wassertemperatur wird vom Benutzer erreicht, um Produkte mit unterschiedlichem Reckgrad und Feuchtigkeit zu erreichen. 3. ABSCHNITT DER HEIZUNG DES AUSDEHNENS DER FLÜSSIGKEIT Wird vom automatischen System für Warmwasserbereitung ausgerüstet, verfasst durch einen Apparat der Wärmeregulierung, die den Dampfeinlaß herein entsprechend gewünschter ausdehnender Temperatur steuert. Die Warmwasserbereitung ist durch eine direkte Eingabe des Dampfs durch Injektor erfolgt. 4. ABSCHNITT DES AUSDEHNENS MIT SPULEN In diesem Abschnitt empfängt die Masse den rechten Grad an fibrousness, dank die Aktion der ausdehnenden Werkzeuge (Paare von Spulen), die justierbare Geschwindigkeit haben. Außerdem ist möglich, um den Feuchtigkeitsgrad durch Input von Wasser in der Käsemasse, mit dem Fluss manuell ausdehnen zu justieren, der justierbar ist.