Der vielseitige DAP-Galvaniseur von GEA ist für die Spitze von amerikanischen oder Italienisch-ähnlichen Pizzas mit gewürfelten Bestandteilen wie Käse, Schinken oder Gemüse bestimmt. Es ist auch für niederlegende Beläge, von Himbeeren zu Streusel, auf Kuchen ideal.
Der DAP-Modellgalvaniseur wird normalerweise zur Produktlinie nach dem niederlegenden System der Tomate gepasst, um weitere Bestandteile der Pizza hinzuzufügen. Die Einheit enthält en-förmig Rahmen Wechselstroms, an dem ein Gurt angebracht wird und wo das Produkt geladen wird. Motorisierte Fingergeräte besprühen eine einheitliche Schicht Spitze von Bestandteilen über den Pizzaböden. Die Spitze von Verteilung kann über dem Ganzen der Basis durch Wasserfallabsetzung auch nicht gemacht werden, oder eine bewegliche Maske kann gepasst werden, damit Bestandteile gerade der Mitte der Pizza hinzugefügt werden und den Rand freigelegt, wie in den Italienisch-ähnlichen Pizzas lassen.
Ideal entsprochen zur Produktion der hohen Kapazität, kann die DAP-Einheit mit Produktladen- und Wiederaufnahmeförderern gepasst werden, die den Bedarf an der Betreiberintervention verringern.
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