Die OLIMPIC SR Sterilisator- und Pasteurisierungsserien verwenden Schabewärmetauscher, die eine robuste mechanische Methode zur Wärmeübertragung bieten, die besonders für anspruchsvolle Produkte geeignet ist.
Vorteile
Hygienisches Design
Hygienisches Design in Übereinstimmung mit den 3-a-Sanitärstandards.
Leichte Wartung
Der Sterilisatorrahmen ist mit zwei Hebevorrichtungen ausgestattet, um die Wartung der Dichtungen und Klingen zu vereinfachen.
Robuste Konstruktion
Die Olimpic SR-Serie bietet eine zuverlässige mechanische Wärmeübertragung und gewährleistet eine lange Lebensdauer bei der Lebensmittelverarbeitung.
Vielseitige Anwendung
Ideal für anspruchsvolle Lebensmittelprodukte, die gründlich pasteurisiert und sterilisiert werden müssen.
Merkmale
-Produktviskosität: von 100 bis 20.000 cp
-Produktdruck: bis zu 20 bar
-Automatischer Zyklus zur Entkalkung der Wassermäntel von Wärmetauschern
-Verschiedene Größen verfügbar, mit Austauschfläche: von 0,86m2 bis 1,5 m2
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