Kontrollierter Gärraum AFV series

Wiener Konditorei Schränke Retarder-Prooferschränke für Wiener Gebäck Die Ausrüstungen aus der AFV-Reihe sind Retarder-Prooferschränke für Wiener Konditorei, die für die Aufnahme von 400x600 mm Schalen oder Gittern ausgelegt sind. Der AFV-Bereich besteht aus : - 2 Modelle mit einem Fach und einer Tür (1C1P): AFV 46 und AFV 68 - 2 zwei Fächer 2 Innentürenmodelle (2C2P) : AFV 46 und AFV 68 - 2 ein Fach mit 2 Klapptüren (1C2B) : AFV 46x2 und AFV 68x2 Technische Daten -Lieferung im Standard ohne Feuchtigkeit: kann mit einer Feuchtigkeit mit einer elektronischen Sonde (+H) ausgestattet werden. -Paneele isoliert mit Polyurethanschaum 42kg/m3, Hochdruck, 60mm dick, lebensmittelechte PVC-Beschichtung (Lieferung komplett montiert, auf Wunsch demontiert). -Die Türdichtungen sind aus magnetisiertem schwarzem TPE. -Umkehrbare Tür. -Türpuffer. Batterien, die durch eine verstärkte Kataphorese-Behandlung geschützt sind. -H.T.A. Kältemaschine (Hohe Umgebungstemperatur, max. +43°C) im Standard. Verfügbar für die Modelle AFV46 1C1P und AFV 68 1C1P: Die Retarder-Prooferschränke Blue Moon mit Glastür (mit Beleuchtung) haben eine reduzierte Mittelblende für eine optimale Sicht. Ein Widerstand garantiert zudem eine vollständige Sicht auf die Innenseite der Schränke und sorgt dank der hochwertigen Türdichtungen für eine perfekte Luftdichtigkeit. Die Glasböden sind auch rechts/links umkehrbar.