Die passendste Lösung für die Kapazität, die ab 1200 l/h beginnt.
Anders als die REIHEN-Lösung wird die Pasteurisierungstemperatur in den Platten erreicht und instandhielt während der notwendigen Zeit in der Spule.
Die bestimmte Architektur der Wärmeströme darf wieder herstellen mehr als 40% der Energie, die benötigt wird, um die Mischung zu erhitzen und abzukühlen.
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