Spiralförmige Sauerteigmaschine, ideal für die Herstellung von Sauerteigprodukten wie Brot, Pizza, Fladenbrot, Gebäck und Kuchen sowie viele weitere Produkte. Die Flexibilität dieses Systems bietet hohe Leistung und Vielseitigkeit für Ihre Produktionslinie.
- Verringerung der in Teigwarenfabriken für die Wärmebehandlung von Teigwaren verwendeten Fläche
- Verringerung des für die Produktverarbeitung erforderlichen Verbrauchs zur Verbesserung der Leistung
- Verbesserung der Flexibilität im Management der Produktionslinie
- Maschine aus rostfreiem Stahl AISI 304
- Förderband aus rostfreiem Stahl AISI 316
- Zwangsbelüftungssystem für interne Heißluftzirkulation
- Isolierter und geschlossener Warmhalteschrank zur Aufrechterhaltung der Wärmebedingungen
- PLC-gesteuerte Maschine
- Die Maschine verfügt über ein CE-Zertifikat
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