Ein Linearkühler ist eine Maschine, die für die kontinuierliche Verarbeitung von geschnittenen oder gefüllten Teigwaren im Rahmen einer Teigwarenproduktionslinie konzipiert ist und idealerweise nach dem Pasteurisierungsprozess arbeitet.
- Maschine aus rostfreiem Stahl AISI 304
- Die Kühlung erfolgt über einen Verdampfer
- Das Transportgestell besteht aus blauen Maschengurten mit Scharniergliedern oder aus Polyester-Einzeldrahtnetzen mit quadratischen Polypropylen- oder Edelstahlgliedern
- Die Bänder werden von einzelnen Getriebemotoren für jede Ebene angetrieben
- Die Maschine wird mit einem CE-Zertifikat geliefert
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