Die Nudelschachtelmaschine ist ideal für die Herstellung verschiedener Arten von frischen Nudelnestern. Für die Beschickung der Maschine mit Teigblättern ist außerdem eine Laminier- oder Schneidemaschine erforderlich.
- Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304 und PLC-gesteuert
- Maschine für die Herstellung von Tagliatelle-Nestern aus Teigblättern
- Die Maschine schneidet das Teigblatt, formt das Nest und legt es auf ein Förderband oder ein Gestell, um es zu den folgenden Verarbeitungs-/Trocknungsschritten weiterzuleiten
- Die Produktlänge und das Gewicht der Nester können je nach Maschineneinstellung variieren und lassen sich leicht an die Produktionsanforderungen Ihrer Teigwarenfabrik anpassen
- Die Maschine ist mit austauschbaren Formen ausgestattet, um Produkte unterschiedlicher Länge herzustellen, wie Tagliatelle, Taglierini, Pappardelle usw.
- Die Maschine ist mit einem CE-Zertifikat ausgestattet
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