Nudelmaschine mit Extruder EP50-R

automatisch

Kombinierte Presse mit zwei Tanks Presse für die Herstellung einer breiten Palette von frischen oder getrockneten Teigwarenformaten, wie z.B. Teigblätter auf Eibasis oder aus glattem Teig sowie Kurz- und Langschnittteigwaren. Die Presse kann glutenfreies oder normales Mehl oder Weizengrieß verarbeiten. Außerdem kann die Maschine Teigblätter unterschiedlicher Dicke für die Beschickung von Formmaschinen herstellen. Auf der Maschinenseite befindet sich eine Ravioli-Einheit mit austauschbaren Formen, die die Herstellung von individuellen Doppelblatt-Ravioli in verschiedenen Formaten ermöglicht. - Gestell aus rostfreiem Stahl AISI 304 - Doppelte Knetbehälter für eine kontinuierliche Produktion - Nudelschneider mit elektronischer Klinge zur Einstellung der Formatlänge - 120-mm-Ravioli-Maschine mit leicht austauschbaren Formen - Extrusionszylinder mit Wasserkühlung - Elektromechanische Steuertafel - Maschine mit CE-Zertifikat