ITD - AUTOMATISCHE PORTIONIERMASCHINE FÜR HARTKÄSE - RUND UND ECKIG -
Die automatische Maschine schneidet mit variablem Gewicht runde und quadratische Hartkäseformen wie: Montasio, Fior del Monte, Pecorino, Asiago...Die Anzahl der Portionen wird vor der Produktion per Touchpanel eingestellt. Die Portionen können von 2 bis zu 32 Scheiben betragen. Die Anzahl der Portionen wird vor der Produktion über das Touchpanel eingestellt. Die Portionen können von 2 bis zu 32 sein. Das Schneiden erfolgt mit einem Edelstahlmesser.
geeignet für Pecorini gefüllt mit Chili, Trüffel, Oliven...
einfaches Auswechseln der Edelstahlform - die Maschine erkennt es automatisch
geeignet für mittlere und große Produktion
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