Die pneumatische Käsepresse, die sehr einfach zu bedienen ist, dient zum Pressen der Molke aus dem Bruch. Zu diesem Zweck ist die Presse mit einer Reihe von Pneumatikzylindern ausgestattet. Die Kapazität der Presse wird durch die Anzahl der installierten Zylinder bestimmt. Die Zylinder sind mit einem einfachen oder doppelten Pressstempel ausgestattet. Die Maschine kann unabhängig voneinander betrieben werden und ist durch eine Edelstahlabdeckung geschützt. Die Bediengeräte sind in die Abdeckung integriert. Der Rahmen der Presse ist aus einem Kastenprofil aus Edelstahl gefertigt. Die pneumatische Käsepresse ist auf höhenverstellbaren Stützen montiert und mit einer Edelstahl-Sammelplatte mit Auslauf für die Molke ausgestattet. Bei Bedarf kann ein Luftkompressor mit der Maschine geliefert werden.
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