Käseteiler AVM250

Die Schneidemaschine AVM 250 ist für das Schneiden und gleichzeitige Anordnen von Produktscheiben (Käse, gekochter und geräucherter Schinken, Speck und andere Wurstwaren, gekochtes Fleisch, Gemüse und Fisch) sowie für das Garnieren von Pizzen in einer breiten Palette von Größen mit einer Dicke von 0,5 mm bis 15 mm konzipiert und gebaut. Die Aufschnittmaschine AVM 250 kann auch mit einem Band für die Zubereitung von Portionen mit einer programmierbaren Anzahl von Scheiben ausgestattet werden, die in einem programmierbaren Abstand gestapelt oder versetzt werden können, wobei die Maschine mit dem Garnierband synchronisiert wird. Das aufgeschnittene Produkt kann auf Brot, Toast, Focaccia, Pizzen, Tabletts, die sich kontinuierlich oder in einem kadenzierten Schritt bewegen müssen, aufgelegt werden, indem die entsprechenden Funktionen auf dem Bedienfeld ausgewählt werden. Merkmale Mit den gleichen strukturellen Merkmalen wie die AV 180 Schneidemaschinen, hat die AVM 250 eine: - Eine stark vergrößerte Schneidfläche von 600 mm mit einer Schwenkbewegung von 250 mm, die wiederum in mehrere Schneidzonen unterteilt werden kann (drei 200-mm-Zonen, 2 250-mm-Zonen oder eine 350-mm- plus eine 200-mm-Zone).