Kombination aus Soleo Evo M1 Shop Modulbackofen und Krystal+ belüftetem Kastenofen
Die ideale Kombination für Cafés, die hochwertige Backwaren anbieten.
Zwei Sohlen kombiniert mit einem Umluftofen mit variabler Geschwindigkeitsregelung für Vielseitigkeit und Backqualität.
Sensitiv'2-Steuerung, für einfache Bedienung und effizientes Energiemanagement
Er wird mit Bongard Connect geliefert, einem neuen exklusiven digitalen Service, der es Bäckern ermöglicht, ihre Geräte aus der Ferne zu verwalten.
Die Vorteile
- Kann sowohl für Etagen- als auch für Umluftbacken verwendet werden
- Kompakt
- Der Ofen kann je nach Bedarf konfiguriert werden
- Leicht zu bewegen dank der Rollen
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