- Für Tablettgröße: 400 x 600 mm
- 108 kurze Baguettes von 200 g oder 150 Brötchen von 60 g auf 18 Ebenen
Die Vorteile
- Der kompakteste Ofen der Produktreihe
- Garantiert homogenes und gleichmäßiges Backen
- Ausgestattet mit der "Soft-Pulse"-Technologie für eine sanfte und effektive Belüftung
- Ideal zum Backen von Brot und Gebäck, auch für die leichtesten Produkte
- Neuer Wärmetauscher für mehr Rentabilität
- Sicherheitskupplung für den Stikkenantrieb
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