BESCHREIBUNG
Die Ultraschallschneidemaschine ERMA 600P ist entworfen, um runde frische oder gefrorene Kuchen in eckige Teile zu schneiden.
ANWENDUNGEN
• Produkte: Frische oder gefrorene Bäckereiprodukte. • Maße: Runde Kuchen aller Durchmesser. • Geschwindigkeit: 500 bis 700 Kuchen/Stunde abhängig von der Anzahl von einzelnen Teilen pro Kuchen, kombiniert mit der Höhe und der Beschaffenheit des Produktes.
WAHLEN
• Schnitt direkt innerhalb der Form mit speziellen Ultraschallblättern. • Schnitt von Produkten mit verschiedenen Durchmessern.
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