Automatischer Teigteiler EQUINOXE COMPACT

vertikalhydraulisch

Mit der Equinoxe Compact können Bäckereien auf eine kompakte Maschine zählen, die in ihre kleinen Arbeitsräume passt und die Robustheit und Leistung beibehält, die sie täglich benötigen. - Kompakt: Mit einer Tiefe von 770 mm und einer Breite von 510 mm passt die Equinoxe Compact in jede Backstube! - Optimale und robuste Konstruktion: Die Equinoxe Compact ist besonders robust und verfügt über einen Aluminiumdeckel, der mit einem Edelstahlblech abgedeckt ist, um Stößen standzuhalten. Auch die Feder des Deckels ist durch eine Edelstahlabdeckung geschützt. - Zubehör: Als Zubehör ist ein Klapptisch erhältlich, der das Umsetzen der Teiglinge nach der Teigteilmaschine erleichtert. Dieser kann wahlweise rechts oder links an der Maschine angebracht werden. Ein 40-teiliges Gitter ist ebenfalls als Option erhältlich. Damit können Sie jeden Behälter in 40 kleine Teiglinge unterteilen. - Absolute Kompaktheit: Keine Kompromisse mehr! Mit der Equinoxe Compact können sich Bäckereien auf eine kompakte Maschine verlassen, die in kleine Arbeitsbereiche passt und die Robustheit und Leistung beibehält, die sie täglich benötigen. - Einfache Wartung: Der Aluminiumbehälter sorgt für perfekte Hygiene und erleichtert die tägliche Reinigung der Maschine. Die Reinigung der Messer ist dank des automatischen Messereinzugs sehr einfach, und auch die Wartung des Inneren der Maschine ist dank des seitlichen Wartungszugangs und des Quick-Access-Entriegelungssystems problemlos möglich. - Einfache Bedienung: Der Exzentergriff ermöglicht eine schnelle und zuverlässige Handhabung und sorgt für ein müheloses Schließen.