Die industriellen BIC-Wasserkühler wurden für große industrielle Bäckereien sowie Bäckereien in Ländern mit sehr hohen Umgebungstemperaturen (über 32°C) entwickelt. Sie liefern eine Kapazität zwischen 300 und 5000 Litern pro Stunde und einen Durchsatz bis zu 80 Litern pro Minute! Die BIC-Wasserkühler sind sehr geeignet für den Dauereinsatz und werden maßgefertigt, konform den spezifischen Wünschen des Kunden. Das gekühlte Wasser behält eine stabile Temperatur unter 2°C, ohne große Schwankungen, was die Qualität des Teiges fördert und den Prozess optimiert.
Das Gehäuse der industriellen BIC-Wasserkühler besteht aus Edelstahl. Der Wassertank, die Pumpe, der Kondensator und die Steuerung sind integriert. Durch die eingebaute Pumpe bleibt der Wasserdruck auf der ausgehenden Kühlwasserleitung konstant. Der isolierte Wassertank ist aus Edelstahl hergestellt und komplett abgeschlossen, um ein eventuelles Algenwachstum durch Lichteinfall zu verhindern. Diese Einheiten werden steckerfertig geliefert; Sie brauchen den Tank nur noch mit Wasser zu füllen, die Leitungen an die Einheit anzuschließen und alles ist betriebsfähig.
Optionen:
An die im Land geltenden Normen und Vorschriften anzupassen
Anpassung an alle Spannungen und Frequenzen
Gerät mit Rädern anstellen von Gummifüßen
Anpassung an extreme Umgebungsbedingungen
Kondensator für externe Aufstellung
Wasserleitungen aus Edelstahl