Der CHOCOSPRAYER für unwiderstehliche Produkte
Der CHOCOSPRAYER ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich, sodass es immer ein Modell gibt, das Ihren Anforderungen entspricht.
CHOCOSPRAYER 100 mit 1 Spritzpistole
CHOCOSPRAYER 100 Twin mit 2 Spritzpistolen
CHOCOSPRAYER 1 x 10 Liter mit 1 Spritzpistole
CHOCOSPRAYER 2 x 10 Liter mit 2 Spritzpistolen
CHOCOSPRAYER 1 x 20 Liter mit 1 Spritzpistole
CHOCOSPRAYER 2 x 20 Liter mit 2 Spritzpistolen
Alle CHOCOSPRAYER werden mit Airmix-Spritzpistolen zum einfachen Sprühen und elektrisch beheizten Schläuchen ausgeführt, um die Schokolade während des Sprühvorgangs auf der erforderlichen Temperatur zu halten. Die digitale Temperatureinstellung gewährleistet eine genaue Temperatur der flüssigen Schokolade (oder anderer Produkte).
Mögliche Anwendungen: Kuchendekoration, Beschichtung von Marzipan mit Kakaobutter, Velours-Effekt, Fein-Sau-Effekt, Streifen usw. Kann auch mit Schablonen verwendet werden.
Hauptmerkmale
Digitale Temperaturregelung
Einstellbarer Flüssigkeits- und Luftdruck
Elektrisch beheizte Schläuche
Konstante Temperatur bis zu 55 Grad Celsius
Abnehmbare Gefäße zum Befüllen und Reinigen
Einfach zu bedienende Bedienfelder
Erhältlich mit 1 oder 2 Luftmischspritzpistolen
Arbeitet mit einem (externen) Luftanschluss
Bedienung
Der CHOCOSPRAYER 100 wird mit einem oder mehreren beheizten Schläuchen ausgeführt und verfügt über einen leicht zu wechselnden Behälter, der für die Verwendung in einer Mikrowelle geeignet ist.
Vorteile
Kompakt
Einfach zu bedienen
Beweglich
Leicht zu reinigen
HACCP