Der Breast Deboner 656 ist weltweit installiert und bietet Geflügelverarbeitern rund um den Globus eine gleichbleibend hohe Qualität beim Entbeinen der Brust. Die Maschine bietet ein hohes Maß an Flexibilität, um ein breites Spektrum an Vogelgrößen und eine Vielzahl von Filet- und Flügelprodukten zu verarbeiten.
- Optimale Filetierleistung durch intelligente Messung jeder Vorderhälfte
- Konstant hohe Leistung unabhängig von Größenvariationen
- Präzise Schnitte führen zu erstklassigen Filets
- Große Vielfalt an Schnitten und Produkttypen
- Während der Produktion einstellbar, um Ausfallzeiten zu minimieren und Produktwechsel zu erleichtern
- Voller Automatisierungsgrad der Verarbeitung reduziert die Abhängigkeit von Arbeitskräften
- Äußerst hygienische Verarbeitung durch minimale menschliche Produkthandhabung
- Einfaches Einrichten von Rezepten
Der Breast Deboner 656 misst automatisch jede vordere Hälfte, um den Schneideweg anzupassen. Das Ergebnis dieser einzigartigen computergesteuerten Werkzeuge sind qualitativ hochwertige Schnitte und eine optimierte Ertragsleistung. Die Maschine schneidet die Flügel ab (optional), entfernt die Haut (optional), trennt die Tender und liefert hochwertige Einzel- oder Schmetterlingsfilets für die weitere Verpackung oder Verarbeitung. Der Brustentbeiner kann gereifte und frische Vorderhälften verarbeiten und kann für die Verarbeitung von Vorderhälften mit oder ohne Flügel konfiguriert werden.
Der Brustentbeiner 656 kann gereifte und frische Vorderhälften verarbeiten. Das Schneiden von Flügeln ist bei dieser Maschine optional, und die Flügelprodukte können ganze oder segmentierte Flügel sein. Die Maschine kann auch oberste Schnitte durchführen, bei denen die Flügeltrommel mit dem Brustfilet verbunden bleibt.
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