Volle Flexibilität und Rückverfolgbarkeit
Eine weitere Steigerung der Effizienz ist möglich, wenn der BAADER 144 in Kombination mit dem BAADER 1570 Speed Feed System eingesetzt wird. Dieses automatische Fütterungssystem kann bis zu acht Ausweidemaschinen nahtlos mit einer Trefferquote von nahezu 100 % beschicken. Alle Fische, die in das System eingespeist werden, erreichen direkt die Ausweidemaschine mit einer Geschwindigkeit von bis zu 25 Fischen pro Minute.
Das BAADER 1570 Speed Feed System ist eine fortschrittliche Transportmethode sowohl auf der Einlauf- als auch auf der Auslaufseite der BAADER Entkernungslösung. Im Vergleich zu alternativen Fütterungssystemen wird jeder Fisch seitlich transportiert. Dadurch wird nicht nur die Kapazität deutlich erhöht, sondern auch die Transportgeschwindigkeit reduziert.
Jeder Fisch wird in eine einzelne Schale gelegt und zum entsprechenden Auslauf des BAADER 1570 Speed Feed Systems geführt.
Die Verfolgungsinformationen umfassen Qualitätskriterien wie Außenqualität und Reinigungsergebnis sowie Länge, Breite, Höhe und Gewicht des Fisches.
Erreicht die Schale den Abwurfpunkt, wird sie leicht gekippt und der Fisch gleitet auf das Querförderband und wird direkt der nächsten Verarbeitungsstufe zugeführt. Aufgrund der Form der Entleerung kann jede Schale bei jedem Abwurf geleert werden, was eine volle Produktionsflexibilität ermöglicht.
Das BAADER 1570 Speed Feed System eignet sich sowohl als Beschickungssystem für die BAADER 144 Ausweidemaschine als auch als Mitnahme- und Verteilungslösung für HOG-Fisch zum Filetieren, HOG-Verpacken, Einfrieren usw.
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