Zerlegeanlage für Fisch 144

automatisch

Deutliche Steigerung von Effizienz und Geschwindigkeit! Ein perfektes Fischendprodukt erfordert ein perfektes Ausnehmen. Und was eine perfekte Ausweidung ausmacht, ist ein sauberer und präziser Schnitt mit einer revolutionären Geschwindigkeit. Das ist es, was die BAADER 144 Entkernungs- und Inspektionslösung leistet. Manche nennen es eine Geldmaschine, andere ein Arbeitstier, da es bis zu 25 Fische pro Minute verarbeiten kann. Die BAADER 144 Ausweidemaschine hat ein revolutionäres Design, das die Grenzen der Ausweidegeschwindigkeit, der Reinigungsleistung und des Arbeitsbereichs verschiebt und gleichzeitig die Anforderungen an Hygiene und Inspektion maximiert. In Kombination mit dem BAADER 1570 Speed Feed System ist die BAADER 144 die weltweit einzige Hochgeschwindigkeits-Ausweidemaschine, die praktisch ohne menschliches Zutun auf industriellem Niveau arbeiten kann. Individuelles Fischhandling und modernste Bewegungssteuerung ermöglichen ein geschwindigkeitsoptimiertes Ausweidergebnis. Das integrierte Inspektionskamerasystem in Verbindung mit der entsprechenden Software überwacht und bewertet den Ausweidevorgang genau und erkennt eventuelle Fehler. Das Qualitätsniveau ist auf die Anforderungen der Endkunden einstellbar. B'Logic® Process Navigator air BAADER 144 ist unsere spezielle Softwarelösung zur Leistungsüberwachung und Ertragssteuerung.