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- Geeignet zum Aufhängen von Wurstwaren verschiedener Schnitte.
- Abmessungen: 60 x 4 mm
- Gebrauchstemperatur -20 ° + 90 °
- Nylonhaken zum Aufhängen von Wurstwaren an Stangen (Sticks), Trolleys
- Be- und Entladen von Wurstwaren ohne Handhabung schwerer Stangen
- Möglichkeit, Aufschnitt im Wagen aufzunehmen
- Großer Ring für Rute / Kleiner für Bindfaden oder Netz
Dieser Haken eignet sich zum Aufhängen verschiedener Wurstwaren, Culatello, Salami Milano, Soppressa, Salami Felino.
Leichtigkeit in der Manövrierfähigkeit durch den Bediener.
Hergestellt aus ungiftigem Material.
Hervorragend geeignet zur Entnahme von Aufschnitt aus dem Trolley im mittleren Teil des Trolleys.
ANWENDUNG
Die Salami, Coppa, Culatello, Milan Salami werden am Nylonhaken im kleineren Teil des Hakens eingehakt.
Anschließend wird die Salami aufgehängt: Edelstahlwagen, Gestelle, Karussells, Führungen, Aufhängestangen für Metzger.
Der große Vorteil ist, dass wir im Wagen auch einige Wurstwaren im Wagen mitnehmen können, ohne alle Wurstwaren aus der Salami-Auktion umstellen zu müssen.