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- Geeignet zum Aufhängen von Coppa, Hals, Innereien, Schulter.
- Abmessungen: 140 x 5 mm
- Gebrauchstemperatur -20° + 90°
Dieser Haken ist zum Aufhängen von Lende, Schulter, verschiedenen Wurstwaren, frischem Schinken und Nackenspeck geeignet.
Sicherheit und einfache Handhabung durch das Personal sind gewährleistet, da die Spitze nicht scharf und der Haken leicht ist.
Aus nicht-toxischem Material hergestellt.
ANWENDUNG
• Der Haken wird für verschiedene Fleischstücke verwendet: Lende, frischer Schinken, gereifter Schinken, Schulter, Rippen, Vorderviertel.
• Der Haken kann einghängt werden an: Edelstahlwägen mit Haken, Edelstahl-Drehtischen, Lagerregalen, Spurbahnen.