- Gerüst aus Inox 304 Edelstahlrohren
- Achsen mit runder oder rechteckiger Lochform
- Ausführung als Wagen oder bodenstehendes Gestell mit Stützfüßen
- Möglichkeit zum Stapel der Käsegestellte
Geeignet zum Reifen, Räuchern und Ruhen verschiedener Käse- und Molkereiprodukte.
ANWENDUNG
• Verschiedene Molkereiprodukte auf dem Gestell ablegen: Hartkäse, Weichkäse, halbfester Käse.
• Das Erzeugnis anschließend mit dem Gestell in Trocken-, Ruhe- oder Reifungszellen reifen lassen.