Kühlplatte ESP series

Die Kühlung mit eutektischen Platten verwendet gefrorene eutektische Platten im Inneren des Gehäuses, die Wärme absorbieren, um die gewünschten Temperaturniveaus zu halten. Diese passiven Platten werden jeden Tag während 10/12 Stunden "wieder eingefroren", indem sie mittels eines elektrischen Steckers an den Kältemittelkompressor angeschlossen werden. Die Gefriertemperatur der eutektischen Lösung beträgt -33°C. Die eutektischen Platten sind mit einer Lösung gefüllt, die bei einer bestimmten Temperatur (eutektischer Punkt) einfriert. Durch den Anschluss einer Kondensationseinheit an die Leitung, die sich im Inneren der eutektischen Platte befindet, ist es möglich, die eutektische Lösung einzufrieren. Auf diese Weise wird ein unabhängiger Kältespeicher mit einer genau bestimmten Temperatur erzeugt, die proportional zur Menge der eutektischen Lösung und zu ihrer Schmelzlattwärme ist. Die eutektischen Platten werden verwendet, um die Temperatur des bereits gekühlten oder gefrorenen Produkts zu halten. Der Austauschkoeffizient der Platten liegt bei ca. 13,95 W/m2°C.