Prozess-Sterilisator SHH

Wärmefür die Lebensmittelindustrie

Flexible Wärmebehandlung einer breiten Palette traditioneller direkter Ultrahochtemperaturprodukte (UHT), darunter: Milch, aromatisierte Milch, Kaffeesahne, Sahne, Eiscreme-Mix Eine UHT-Anlage, die für eine sehr hohe Abtötungsrate von Bakteriensporen (Fo 40 bis 70) und eine höhere Wärmerückgewinnung (ca. 65 %) als eine herkömmliche Infusionsanlage ausgelegt ist Vorteile Abtötungsrate über Fo 40 Verlängerte Betriebszeit Hohe Rückgewinnung (bis zu 72%) Geringere Wartungskosten Effiziente Entlüftung vor dem Erhitzen Nicht-aseptische Aromadosierung der Vakuumkammer möglich Zerstörung von hitzeresistenten Sporen (HRS) Bedienerfreundlich Vormontiert und werksgeprüft Als Option ausgelegt nach ASME, PMO, 3A Einsatzgebiet Milch Aromatisierte Milch Kaffeesahne Sahne Eiscreme-Mix