Fallfilmverdampfer

PlattenProzessfür Flüssigkeiten

Der APV-Fallfilmplattenverdampfer ist weithin als Standard für die Herstellung hochwertiger Produkte anerkannt. Der SPX FLOW Fallstromplattenverdampfer kombiniert alle Vorteile des Steig-/Fallstromplattenverdampfers mit einer noch kürzeren Verweilzeit und ist weithin als Standard für die Herstellung von Premiumprodukten anerkannt. Der Fallfilm-Plattenverdampfer verfügt über ein patentiertes Verteilungssystem, das eine gleichmäßige Verteilung des Produkts auf der Platte gewährleistet. Dies ermöglicht niedrige Benetzungsraten und ein einfaches Single-Pass-Design. Es gibt drei Plattengrößen mit Wasserentzugskapazitäten von 907 bis 27.216 kg/h (2.000 bis 60.000 lbs/h). Aufgrund des sehr geringen erforderlichen Temperaturunterschieds kann ein Mehrfacheffekt oder MVR verwendet werden. Wichtigste Anwendungen Fruchtsäfte Zucker und Maissirup Fleisch- und Gemüsebrühen Kaffee Gelatine Milch Molkeneiweiß Entalkoholisierung von Bier