Unsere MVR-Verdampfer verwenden die mechanische Dampfrekompression (MVR), um den gesamten Dampf aus dem Dampfabscheider zur Beheizung der ersten Stufe wieder zu verdichten.
Prozess für MVR-Verdampfer
Der verdampfte Dampf durchläuft einen Verdichter oder ein Hochdruckgebläse, wo der Druck des Dampfes um den Faktor 1,2 bis 2,0 erhöht wird. Der erhöhte Druck des Dampfes ermöglicht es, die für die Verdampfung erforderliche Energie und Temperaturdifferenz bereitzustellen.
Anwendungen
MVR-Verdampfer mit Ventilatoren sind in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet. Der MVR-Verdampfer wird häufig als Vorkonzentrator und anschließend als Finisher eingesetzt.
---