Jahrelange Erfahrung hat zur Entwicklung dieses Extraktors geführt, der sich besonders für die Trennung von Schalen, Samen und Stängeln von der Frucht eignet, um den Kontakt der Pulpa mit unerwünschten Stoffen (z.B. Fungiziden) oder mit Farbpigmenten, die bei bestimmten Obstsorten in der Nähe der Schale besonders vorhanden sind, zu verhindern.
Die Maschine ist sehr flexibel und kann an die jeweilige Art der behandelten Früchte und die Anforderungen an das Auspressen des Endprodukts angepasst werden.
Sie kann mit Sieben mit unterschiedlicher Lochung ausgestattet werden und ermöglicht es, in vielfältiger Weise in den Auspressgrad einzugreifen (Rotordrehzahl, Abstand zwischen Rotor und Sieb, Neigung der Rotorblätter), was die maximale Flexibilität im Vergleich zu anderen vom Markt angebotenen Lösungen gewährleistet.
Vorteile:
- Hervorragende Effizienz des Mahl- und Quetschprozesses.
- Maximale Flexibilität, die es ermöglicht, die Maschine so zu regeln, dass ihre Leistung auch bei sehr unterschiedlichen Produkten oder Produkten mit unterschiedlichen Anforderungen an das Pressen maximiert wird.
- Konische Form von Rotor und Sieb, die es ermöglicht, den Auspressgrad sowie den Schutz der Integrität von Samen und Stängeln während der Behandlung zu optimieren und die Wartungskosten deutlich zu senken.
- Geringer Energieverbrauch im Vergleich zu den anderen auf dem Markt erhältlichen Maschinen.
Reichweite:
Die Potenz in Bezug auf die Kapazität des Einlassproduktes beträgt 15-20 t/h für Obst
Anwendungsbereiche:
- Frucht-/Gemüsepürees
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