Jahrelange Erfahrung hat zur Entwicklung dieses Systems geführt, das sich besonders für die Extraktion von Püree und Säften aus Gemüseprodukten und Obst eignet.
Die Maschine kann mit Produkten bei verschiedenen Temperaturen eingesetzt werden, kann mit Sieben mit unterschiedlicher Lochung ausgestattet werden und ermöglicht es, in den Auspressgrad auf vielfältige Weise einzugreifen (Rotordrehzahl, Abstand zwischen Rotor und Sieb, Neigung der Rotorblätter), was die maximale Flexibilität im Vergleich zu anderen vom Markt angebotenen Lösungen gewährleistet.
Diese Maschinen werden eingesetzt, wenn es darum geht, Schalen, Samen, Stiele vom Saft oder dem Püree der behandelten Produkte zu trennen.
Vorteile:
- Möglichkeit, einen sehr niedrigen Feuchtigkeitsgrad der Abfälle von weniger als 50% zu erreichen und die Püreeausbeute des Extraktionsprozesses zu maximieren.
- Maximale Flexibilität, die es ermöglicht, die Maschine so zu regeln, dass ihre Leistung auch bei sehr unterschiedlichen Produkten oder Produkten mit unterschiedlichen Anforderungen an das Pressen maximiert wird.
- Konische Form von Rotor und Sieb, die es ermöglicht, den Auspressgrad sowie den Schutz der Integrität von Samen und Stängeln während der Behandlung zu optimieren und die Wartungskosten deutlich zu senken.
- Geringer Energieverbrauch im Vergleich zu den anderen auf dem Markt erhältlichen Maschinen.
Reichweite:
Die Potenzialität in Bezug auf die Kapazität des Einlassprodukts beträgt 30 t/h für HB-Tomaten und 15-20 t/h für Obst
Anwendungsbereiche:
- HB und CB gemahlene Tomaten
- Frucht-/Gemüsepürees
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