PLANETEN-RÜHR- UND SCHLAGMASCHINE
• GASTRO / GV / GK
• Rührkesselinhalt 60 Liter Volumen, optional 30 Liter
• P-Ausführung ist besonders für schwere Teige geeignet
• Einfach abnehmbarer Magnetschutzschirm aus Kunststoff (CE-zertifiziert)
• Optional Maschine in Edelstahl
• Bedienpaneel VL 1: manuelles Kesselanheben und -absenken, manuelle, stufenlose Drehzahlregelung, digitaler Timer und Notstopp.
• Bedienpaneel VL 1S: automatisches Kesselanheben und -absenken, elektronische Drehzahlregelung, digitaler Timer und Notstopp
• Im Lieferumfang enthalten: Rührkessel mit Kesselerkennung, Rührer und Knethaken Edelstahl, Rührbesen Alu mit Edelstahl-Drähten.