Erdgasbrenner SP series

Mit Direktverbrennungfür Lebensmittel

SP Kompaktbrenner für offene Kochstellen Das Angebot von AEM beinhaltet eine umfassende Produktpalette an Brennern für Tisch-Kochstellen mit 2 unterschiedlichen Durchmessern und Leistungen von 4 bis 6 kW. Die kompakten Venturi-Vertikaltischbrenner eignen sich für semiprofessionelle Kochgeräte. PRODUKTEIGENSCHAFTEN Tischbrenner SP80 und SP100. Brennerkörper in 2 Durchmessern und Lufteinlass aus Aluminium. Brennerplatte aus Messing mit runden Löchern in 2 verschiedenen Durchmessern: 80 und 100 mm. Leistung Erdgas 20 mbar: 4,6 kW und 6 kW gemäß Norm EN203-1. Leistung Erdgas 37 mbar: 4 kW und 5,8 kW gemäß Norm EN203-1. Gesamthöhe: SP80 - 92,5 mm; SP100 - 94 mm. Aufbau aus 3 Teilen + Injektor. Brennerkörper und -platte können zu Wartungszwecken ohne Werkzeug abgenommen werden. ANWENDUNGEN Offene Kochstellen in Profiküchen, der Gemeinschafts- und Profigastronomie mit Reinigungsbecken und ohne herausziehbare Fettschublade. Für das Kochen zu Hause auf hohem Niveau einsetzbar gemäß Norm EN30-1.