SPEZIFIKATIONEN
Kapazität:
Geliefert montiert mit gelötetem Expansionsventil R452A
Wagen nicht im Lieferumfang enthalten
- 1 Wagen GN1/1 - 20 Ebenen
- Kompatibel mit 1 Ofenwagen Frima Rational GN1/1/1
Explosionskälte:
80 kg, Zyklus 110 min,
70 kg, Zyklus 80 min, Kühlung von Kartoffelpüree in 5,5 cm dicker GN1/1-Schale, 5 kg pro Stufe. TT°C erreicht: in der Blaskühlung +63°C bis +10°C Kern, +3°C Produktdurchschnitt.
ACFRI Testkapazität, die mit einer höheren Belastung als der NF-Standard erreicht wird (unter Einhaltung der realen Arbeitsbedingungen in Küchen).
Tiefkühlen:
40 kg, Zyklus 270 min, Kartoffelpüree tiefgefroren (ACFRI-Test), +63°C bis -18°C zum Kern.
40 kg, Zyklus 120 Minuten, rohes Méat 4 cm dickes Tiefkühlen: von +3°C bis -18°C Kern T°C.
Kompatible Einheit mit R452A, R448A, R449A, R407F, R404A, Flüssigkeiten (C02 siehe unten)
Gerät bestellt ohne Verflüssigungssatz (CU), gelötete Ex-Ventile und Saug- und Flüssigkeitssammler geliefert und montiert von Ihnen selbst
Gerät bestellt mit ACFRI Serie X CU, gelötetem(n) Ex. Ventil(en) R452Aund Saug- und Flüssigkeitssammlern, die in unserem Werk montiert geliefert werden
Das Gerät ist mit ACFRI Serie N CU, gelöteten Expansionsventilen R448A, R449A und Saug- und Flüssigkeitssammlern ausgestattet, die in unserem Werk geliefert und montiert werden
Für einen R407F Einsatz, CU, gelötete Ex-Ventile sowie Saug- und Flüssigkeitssammler, die Sie selbst liefern müssen.
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